Летаю только с EL-Al, да проверки немного утомительны но успокаивает тот факт что проверяют не только тебя а всех а значит полет безопасен. О мастерстве летчиков и говорить смысла нет - взлета и посадку не чуствуеш. Питание на уровне , не чуть не хуже чем у других авиакомпаний. Безопасность, качество - спокойный полет. Мне большего не надо.